– Au préalable, préparez les pommes de terre en robe de chambre
et faites revenir à la poêle les lardons et les oignons
– Coupez en rondelles les pommes de terre au fond du plat puis
ajoutez en couche les lardons, oignons puis les escargots.
– De nouveau quelques pommes de terre. Finissez par le reblochon.
– Passez le tout au four 10 min. à 200 °C